Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 4 ks Vejce slepičí
- 300 g Mražené ovoce mix
- 1 ks Vanilkový lusk
- 250 g Mouka pšeničná hladká
- 50 ml Olej řepkový
- 250 g Tvaroh polotučný
- 30 g Cukr třtinový hnědý
- 100 g Cukr moučka
- 12 g Kypřící prášek do pečiva
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká nás rychlé míchání lehce lepivého tvarohového těsta a smažení nepravidelných koblížků po lžících dozlatova. Je dobré počítat s tím, že se smaží postupně a na mírnějším ohni, aby se propekly i uvnitř. Nakonec se horké koblížky obalí ve vanilkovém cukru a doladí malinovou nebo jinou oblíbenou omáčkou.
1/6
Promíchejte mouku s práškem
Prášek do pečiva vmíchejte do mouky. Všechny suroviny dejte do mísy. Vodu zatím vynechejte. Tu přidáte podle potřeby.
Ingredience
- 12 g Kypřící prášek do pečiva
- 250 g Mouka pšeničná hladká
- 4 ks Vejce slepičí
- 250 g Tvaroh polotučný
2/6
Trochu lepivé těsto
Vařečkou umíchejte těsto. Bude držet pohromadě a trochu lepit. Nevadí!
3/6
Tvarujte koblížky a smažte
Připravte si velkou pánev a do ní nalijte olej, stačí menší vrstva. Vezměte si dvě polévkové lžíce. Jednou naberte těsto a tou druhou si pomozte vytvarovat koblížek, který pustíte do rozpáleného oleje.
Ingredience
- 50 ml Olej řepkový
