Suroviny — co budeš potřebovat
Stačí ti jen 6 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 100 gram Maliny
- 320 mililitr Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 16 mililitr Čekankový sirup
- 16 gram Mandle (nesolené)
- 2 gram Skořice mletá
- 80 gram Pohanka (v suchém stavu)
Postup krok za krokem
Rychlý přehled
Pohanka se jen propláchne, zalije mlékem a dá se fermentovat při pokojové teplotě na 12–24 hodin, což je hlavní a časově nejdelší část přípravy. Nakonec se kaše podle chuti dochutí sirupem a skořicí, doplní malinami a mandlemi a může se hned podávat.
1/2
Příprava kaše
Pohanku (lámanku) propláchneme a zalijeme mlékem, necháme stát přikryté cca 12-24 hod. (dokud pohanka nezměkne) při pokojové teplotě. Pokud máme rádi jemnější konzistenci, můžeme rozmixovat.
Ingredience
- 80 gram Pohanka (v suchém stavu)
- 320 mililitr Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
2/2
Dochucení
Dochutíme čekankovým sirupem, skořicí a přidáme maliny nebo jiné ovoce a mandle a hned podáváme.
Ingredience
- 16 mililitr Čekankový sirup
- 2 gram Skořice mletá
- 100 gram Maliny
- 16 gram Mandle (nesolené)