Rychlý přehled
Pohanka se jen propláchne, zalije mlékem a dá se fermentovat při pokojové teplotě na 12–24 hodin, což je hlavní a časově nejdelší část přípravy. Nakonec se kaše podle chuti dochutí sirupem a skořicí, doplní malinami a mandlemi a může se hned podávat.
1/2
Příprava kaše
Pohanku (lámanku) propláchneme a zalijeme mlékem, necháme stát přikryté cca 12-24 hod. (dokud pohanka nezměkne) při pokojové teplotě. Pokud máme rádi jemnější konzistenci, můžeme rozmixovat.
Pro tento krok
0/22/2
Dochucení
Dochutíme čekankovým sirupem, skořicí a přidáme maliny nebo jiné ovoce a mandle a hned podáváme.
Pro tento krok
0/4