Rychlý přehled
Tato fermentovaná pohanková kaše nevyžaduje vaření, ale trpělivost – pohanku necháš 12–24 hodin naměknout v mléce, aby přirozeně zkvasila. Po zkvašení ji můžeš rozmixovat na hladší konzistenci, poté ji jen doslad íš čekankovým sirupem, posypeš skořicí a navrch dáš čerstvé maliny a mandle, než ji podáš.
1/2
Příprava kaše
Pohanku (lámanku) propláchneme a zalijeme mlékem, necháme stát přikryté cca 12-24 hod. (dokud pohanka nezměkne) při pokojové teplotě. Pokud máme rádi jemnější konzistenci, můžeme rozmixovat.
Pro tento krok
0/22/2
Dochucení
Dochutíme čekankovým sirupem, skořicí a přidáme maliny nebo jiné ovoce a mandle a hned podáváme.
Pro tento krok
0/4
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
