Rychlý přehled
Připravíš si domácí sirup z bezového květu, u kterého se vyplatí trpělivost a správné načasování – květy musí louhovat 24 hodin, poté je scedíš a rozpustíš cukr bez zahřívání, aby sirup neztratil své cenné látky. Celý postup zabere zhruba den od začátku do konce, ale nejnáročnější je samotné čekání. Výsledkem je univerzální sirup, který se skvěle hodí jak na podporu zdraví, tak do letních nápojů.
1/5
Připravte si květy
Vodu svařte a nechejte vychladnout. Dejte do ní květy, které jste chvilku nechali rozložené na stole nebo na podlaze, aby z nich vylezli všichni broučci a jiní hmyzí obyvatelé.
Pro tento krok
0/22/5
Připravte citrony
Citrony omyjte, velice důkladně pod horkou vodou a nakrájejte na plátky. Vyberte z nich pecky.
Pro tento krok
0/13/5
Nechte louhovat
Květy, kyselinu citronovou a plátky citronů dejte do svařené a vychlazené vody. Celou směs nechejte 24 hodin stát na chladném místě.
Pro tento krok
0/1
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.