Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Domácí citronáda a jiné sirupy

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Tento domácí citronádový sirup potřebuje jako hlavní ingredienci trpělivost – plátky citronu a citronovou šťávu musíš necháš louhovat v lednici celých 48 hodin, než je zahřeješ s cukrem a stočíš do lahví. Samotné praktické činnosti zaberou jen chvilku, ale právě dlouhé louhování je tajemstvím té neuvěřitelné domácí chuti, která kupovaný sirup vždy strčí do kapsy. Jakmile je sirup hotový, získáš univerzální základ, který se skvěle hodí do vody, sody nebo dalších přísad na osvěžující nápoje.

  1. 1/5

    Nakrájíme a zalijeme vodou

    Omyté citrony rozdělíme na čtyři a čtyři. Čtyři nakrájíme na tenká kolečka, vhodíme do velké nádoby (já jsem použila dvoulitrový džbán) a zalijeme vodou.


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/5

    Rozmačkáme a vylouhujeme

    Zbylé čtyři citrony opravdu důkladně rozmačkáme, vybereme pecky a citronovou šťávu přidáme také do džbánu. Necháme 48 hodin v lednici louhovat.

  3. 3/5

    S cukrem zahříváme

    Po dvou dnech scedíme přes sítko do hrnce a ještě můžeme pořádně vymačkat kolečka citronů. Přisypeme cukr a zahříváme. Nevaříme! Na plotně necháme tak dlouho, než se cukr rozpustí.


    Pro tento krok

    0/1

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Domácí citronáda a jiné sirupy

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 15 min
Příprava 10 min Vaření 5 min
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)

3 Ingrediencí

5 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 3 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Síto

Co má tahle dobrota v sobě?

3947 kcal

Kalorie

1027 g

Sacharidy

4 g

Tuky

4 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Miluji domácí sirupy. Když si připravíte oranžádu nebo citronádu z domácího sirupu, tak se jí nic na světě nevyrovná. Krásně zabalená lahvinka je taky skvělá jako jedlý dárek

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík