Rychlý přehled
Tento domácí citronádový sirup potřebuje jako hlavní ingredienci trpělivost – plátky citronu a citronovou šťávu musíš necháš louhovat v lednici celých 48 hodin, než je zahřeješ s cukrem a stočíš do lahví. Samotné praktické činnosti zaberou jen chvilku, ale právě dlouhé louhování je tajemstvím té neuvěřitelné domácí chuti, která kupovaný sirup vždy strčí do kapsy. Jakmile je sirup hotový, získáš univerzální základ, který se skvěle hodí do vody, sody nebo dalších přísad na osvěžující nápoje.
1/5
Nakrájíme a zalijeme vodou
Omyté citrony rozdělíme na čtyři a čtyři. Čtyři nakrájíme na tenká kolečka, vhodíme do velké nádoby (já jsem použila dvoulitrový džbán) a zalijeme vodou.
Pro tento krok
0/22/5
Rozmačkáme a vylouhujeme
Zbylé čtyři citrony opravdu důkladně rozmačkáme, vybereme pecky a citronovou šťávu přidáme také do džbánu. Necháme 48 hodin v lednici louhovat.
3/5
S cukrem zahříváme
Po dvou dnech scedíme přes sítko do hrnce a ještě můžeme pořádně vymačkat kolečka citronů. Přisypeme cukr a zahříváme. Nevaříme! Na plotně necháme tak dlouho, než se cukr rozpustí.
Pro tento krok
0/1
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.