Pražená cizrna

Ingredients

For this recipe you need 3 ingredients

For number of servings:

Add ingredients to shopping list


  • 265 g Cizrna sterilovaná
  • 2 g Paprika chilli celá
  • 2 g Kari koření

Steps

Summary

Nejdřív se cizrna slije a obalí v koření podle chuti, klidně v kari s chilli. Pak se peče v troubě do zlatova, zhruba půl hodiny, a vznikne křupavé zobání, které se hodí i do salátu nebo polévky. Kdo má chuť experimentovat, přijsee i sladká varianta se skořicí a trochou medu.

  1. 1/3

    Příprava

    Cizrnu slijeme a obalíme v koření. Lze použít libovolné koření dle vaší chuti, mně se osvědčila kombinace indického kari a chilli.

    Ingredients

    • 2 g Kari koření
    • 2 g Paprika chilli celá
    • 265 g Cizrna sterilovaná
  2. 2/3

    Pečení

    Pečeme v troubě rozpálené na 180 °c, dokud cizrna nezezlátne

  3. 3/3

    Tip

    Můžete vyzkoušet i variantu nasladko - stačí ochutit skořicí a případně přidat trochu medu.

Pražená cizrna

stob
3  ingredients 3  steps

Prep time

6 min

Cook time

30 min

Total time

36 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

Nutrition

256 kcal

Calories

40 g

Carbohydrates

4 g

Fats

14 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

Description

Pražená cizrna je vhodná jako zobání místo oříšků, chipsů apod. , ale dá se využít třeba i do salátu nebo místo smažené housky do polévky.