Pečené papriky s čerstvým sýrem a tymiánem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Papriky se krátce upečou, až změknou a slupka se lehce spálí, pak se nechají vychladnout a opatrně se zbaví semínek. Mezitím se smíchá krémový sýr s bylinkami, citronem a ořechy, část si necháme stranou na ozdobu. Nakonec se papriky naplní sýrovou směsí a před podáváním se dochutí olejem, balsamikem a bylinkami.

  1. 1/6

    Předehřejeme si troubu

    Troubu si předehřejte na 180 °c. Rošt dejte do středu trouby. Připravte si velký plech nebo pekáč.

  2. 2/6

    Rozkrojte papriky

    Papriky omyjte. Připravte si malý, ostrý nůž a v paprice udělejte řez dlouhý asi 6 cm. Může být klidně přes celou papriku. Ale pozor, aby se vám potom při vydlabávání semínek paprika nerozpadla. Semínka nechejte uvnitř.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/6

    Pečte 30 min

    Papriky naskládejte na plech, řeznou stranou nahoru. Pečte 30 minut. Papriky změknou a mohou být místy až lehce připálené. Nevadí. Slupku stejně oloupete.

Pečené papriky s čerstvým sýrem a tymiánem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 55 min
Příprava 25 min Vaření 30 min
Plus odpočinek navíc: 15 min (do aktivního času nepočítáme)
11 Ingrediencí
6 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

612 kcal

Kalorie

31 g

Sacharidy

50 g

Tuky

14 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Pečené papriky jsou svěží a lehké jídlo, které bude chutnat nejlépe, když použijete papriky z vlastní zahrádky. Už pro ten pocit. Ale budou chutnat výborně i z paprik darovaných a nakonec i těch koupených. Je to prostě super jídlo. Hodí se třeba jako předkrm nebo jako večeře.

Bezlepkové Vegetariánské Předkrmy

Přidáno 0 produktů