Houbový pekáček – to nejsnadnější houbové jídlo

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás rychlá příprava, kdy se smetana promíchá s kořením a zalije se jí směs nakrájených hub v pekáčku. Pak už se vše jen nechá asi hodinu zapéct v troubě, přičemž houby pustí šťávu a není potřeba žádná složitá práce.

  1. 1/4

    Smetana a koření

    Ve smetaně rozšlehejte papriku, čerstvě mletý nebo drcený bílý pepř, sušený česnek a lžičku soli.


    Pro tento krok

    0/5
  2. 2/4

    Tip: množství smetany

    Smetany použijte více nebo méně podle velikosti pekáče, ve kterém budete houby zapékat. Když se vám během pečení bude zdát, že jsou houby “nasuchu”, ještě trochu smetany přidejte. Ale houby pustí docela dost vody, takže nějakého připálení se bát nemusíte.

  3. 3/4

    Nakrájejte houby

    Použít můžete snad jakékoliv houby. Klidně nohy od bedel a václavky, jako my nebo suchohřiby, praváky, kozáky. Kombinujte více druhů dohromady. Houby nakrájejte na kousky a dejte do pekáčku, lehce vymazaného máslem. Nepřikrývejte.


    Pro tento krok

    0/2

Houbový pekáček – to nejsnadnější houbové jídlo

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 16 min
Příprava 16 min Vaření 1 h

7 Ingrediencí

4 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

297 kcal

Kalorie

18 g

Sacharidy

25 g

Tuky

10 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Mám snad poslední šanci podělit se s vámi o jeden jednoduchý recept předtím, než nám letos definitivně skončí houbařská sezóna. Díky pěkně deštivému počasí houby pořád rostou.

Přidáno 0 produktů