Rychlý přehled
Nejdřív smícháš máslo s hořkou čokoládou a kakaem v rychlé těsto, které pak necháš 2 hodiny chladit ve tvaru válečku, než ho nakrájíš a upečeš. Nejnáročnější je právě to chlazení – jakmile ale těsto nakrájíš a dáš do trouby, tyhle bohaté čokoládové sušenky s náznakem fleur de sel jsou hotové za pouhých 12 minut.
1/3
Připravte si jednotlivé směsi
Smícháme máslo, cukr a sůl. Mouku smícháme se sodou , kakaem a prosejeme. Čokoládu nasekáme na kousky a spolu s moukou přidáme k vymíchanému máslu. Rychle zpracujeme nejlépe v robotu.
Pro tento krok
0/82/3
Dva válečky do lednice
Z těsta uděláme dva válečky o průměru asi 3cm a dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice.
3/3
Nakrájejte kousky
Poté krájíme kousky velké asi 1 cm a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby rozehřáté na 170°c péct 12 minut. Podáváme po vychladnutí.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
