Rychlý přehled
Připravíš si bohatý čokoládový fondant, který je celý o rozpuštěné čokoládě s tekutým středem. Příprava je rychlá – jen 15 minut, pečení zabere asi 9 minut, a je důležité načasování trefit přesně, aby střed zůstal tekutý, když fondant vyklopíš z formičky. Podávej ho teplý se šlehačkou, zmrzlinou a čerstvým ovocem pro ten nejlepší hříšný zážitek.
1/4
Vodní lázeň
Troubu předehřejte na 200 °c. Připravte si vodní lázeň. Do misky, nad vodu dejte čokoládu. Nasekanou nebo nalámanou. A máslo. Rozpusťte a promíchejte, až bude směs kompaktní.
Pro tento krok
0/32/4
Základ těsta
Mimo plotnu do směsi vmíchejte cukr, vejce a po částech vsypeme mouku. Dobře promíchejte a nalijte do formiček, které jste předem vymazali máslem a vysypali kakaem. Já používám keramické formy ve tvaru srdíčka nebo malé zapékací formičky.
Pro tento krok
0/43/4
Naplňte formičky a pečte
Naplňte asi do 3/4. Formu položte na rošt v troubě. Pečte 8-10 minut. Vyndejte z trouby, nechejte trochu vychladnout a vyklopte opatrně z formiček.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
