Čokoládový fondant s ovocem a šlehačkou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká tě rychlá příprava, kdy se čokoláda s máslem rozpustí ve vodní lázni a smíchá s vejci, cukrem a trochou mouky. Těsto se nalije do formiček a krátce se peče, jen 8–10 minut, aby zůstal krásně tekutý střed. Nakonec už jen opatrné vyklopení a servírování s ovocem a šlehačkou.

  1. 1/4

    Vodní lázeň

    Troubu předehřejte na 200 °c. Připravte si vodní lázeň. Do misky, nad vodu dejte čokoládu. Nasekanou nebo nalámanou. A máslo. Rozpusťte a promíchejte, až bude směs kompaktní.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/4

    Základ těsta

    Mimo plotnu do směsi vmíchejte cukr, vejce a po částech vsypeme mouku. Dobře promíchejte a nalijte do formiček, které jste předem vymazali máslem a vysypali kakaem. Já používám keramické formy ve tvaru srdíčka nebo malé zapékací formičky.

    Pro tento krok

    0/4

  3. 3/4

    Naplňte formičky a pečte

    Naplňte asi do 3/4. Formu položte na rošt v troubě. Pečte 8-10 minut. Vyndejte z trouby, nechejte trochu vychladnout a vyklopte opatrně z formiček.

Čokoládový fondant s ovocem a šlehačkou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 39 min
Příprava 10 min Vaření 29 min
7 Ingrediencí
4 Kroků
Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

709 kcal

Kalorie

93 g

Sacharidy

72 g

Tuky

19 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Jak to vypadá u vás doma? Panikaříte okolo coronaviru nebo zůstáváte v klidu. Já vám sem šoupnu jeden recept, který vám dost zvedne náladu a uklidní vás. Prostě čokoláda. Ta funguje vždycky. Aspoň u mě teda.

Vegetariánské Dezerty Hříšné dobroty

Přidáno 0 produktů