Rychlý přehled
Hermelín se podélně rozřízne, vydlabe a vnitřek se promíchá s máslem, česnekem a nasekanými vlašskými ořechy. Směs se vrátí zpět do sýra, poloviny se spojí a vše si v chladu odleží ideálně do druhého dne, bez jakéhokoli máčení v oleji.
1/3
Vydlabeme hermelín
Hermelíny si podélně rozkrojíme a vydlábneme z nich lžící vnitřní měkkou část. Dáváme pozor, abychom neporušili pevné okraje.
Pro tento krok
0/12/3
Promícháme náplň
Vydlabaný sýr smícháme se změklým máslem, nasekanými ořechy a utřeným česnekem. Směs důkladně promícháme a naplníme jí vydlabaná kolečka hermelínu.
Pro tento krok
0/33/3
Necháme uležet
Spojíme obě části k sobě a dáme do chladu uležet, nejlépe do druhého dne.
Už máš hotovo? Dej vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
