Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 100 g Vlašské ořechy (nesolené)
- 3 g Sůl
- 100 g Majonéza
- 400 g Smetana zakysaná 20%
- 1 stroužek Česnek
- 250 g Niva
- 3 g Pepř černý
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Smícháme zakysanou smetanu s majonézou a česnekem, pak do krému přidáme jemně nastrouhanou nivu a opatrně dochutíme, protože sýr je sám o sobě dost slaný. Nakonec zapracujeme nasekané vlašské ořechy v různých velikostech a dip necháme vychladit. Celá příprava je rychlá, bez vaření a výsledek se skvěle hodí ke grilovanému masu.
1/3
Smetanu promícháme s majolkou
Kysanou smetanu promíchejte s majonézou. Přidejte česnek.
Ingredience
- 400 g Smetana zakysaná 20%
- 100 g Majonéza
- 1 stroužek Česnek
2/3
Nastrouhejte nivu, pozor na sůl
Nivu nastrouhejte najemno a vmíchejte do krému. Ochuťte solí a pepřem. Soli nepotřebujete moc, někdy vůbec žádnou. Niva bývá slaná dost.
Ingredience
- 250 g Niva
- 3 g Sůl
- 3 g Pepř černý
3/3
Vmíchejte ořechy
Vlašské ořechy vyloupejte a nasekejte. Část nahrubo a část jemněji. Vmíchejte do dipu. Podávejte vychlazené.
Ingredience
- 100 g Vlašské ořechy (nesolené)