Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 6 g Pepř černý
- 2 ks Máslo pomazánkové
- 2 lžička Limetka
- 10 g Kopr
- 2 ks Bageta cereální
- 4 ks Avokádo
- 200 g Losos uzený
- 6 g Sůl
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Začínáme rozkrojením avokáda, část rozmačkáme na pomazánku a zakápneme limetkou, aby zůstalo svěží a nezhořklo, druhou část krájíme na plátky. Pomazánku dochutíme lučinou nebo pomazánkovým máslem, solí a pepřem a pak už jen skládáme na bagetu s uzeným lososem a koprem. Celé to má svižné tempo a hotovo je zhruba za půl hodiny.
1/5
Zpracování avokáda
Avokádo rozkrojíme podélně na polovinu. Krájíme opatrně, uvnitř je tvrdá velká pecka, kolem které musíme dužinu okrojit. Pokud máme dostatečně měkké avokádo, jde to bez problémů, stejně tak je jednoduché vyjmout ven pecku.
Ingredience
- 2 ks Avokádo
2/5
Tip
Když dělám tento recept přesně z počtu surovin, které jsem uvedla, tak jedno avokádo používám na pomazánku a druhé avokádo nakrájím na plátky, které položím ještě mezi lososa a plátek bagety s pomazánkou.
3/5
Zakápnutí
První avokádo vydlábneme lžící a rozmixujeme či rozmačkáme vidličkou. Nezapomeneme zakápnout trochou limetové šťávy a promíchat. Druhé avokádo řízneme opatrně a opatrně vydlábneme. Nakrájíme na plátky
Ingredience
- 1 lžička Limetka
