Rychlý přehled
Těstoviny se vaří ve slané vodě a mezitím se na pánvi rozvoní šalotka s mraženou směsí mořských plodů, citronem a trochou vody z těstovin. Nakonec se vše spojí dohromady, voda vytvoří jemnou omáčku a přidá se smetana, sýr a petrželka. Za zhruba 25 minut je hotovo a chutná to svěže i sytě.
1/3
Vaření těstovin
Dejte vařit těstoviny, do slané vody. Uvařte, slijte a dejte si stranou jeden hrnek vody, ve které se těstoviny vařily. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a opečte na něm nadrobno nakrájenou šalotku.
Pro tento krok
0/32/3
Příprava mořských plodů
Přidejte mraženou směs mořských plodů. Osolte, přidejte pepř, promíchejte a opékejte asi pět minut. Zakápněte trochou citronové šťávy. Promíchejte a zalijte polovinou vody, ve které se vařily těstoviny.
Pro tento krok
0/53/3
Smíchání
Do pánvičky vsypejte uvařené těstoviny, promíchejte a chvíli společně zahřívejte. Dle uvážení přidejte zbylou vodu z těstovin, vytvoří omáčku. Přidejte zakysanou smetanu, nakrájený sýr , dochuťte ještě solí a pepřem. Přidejte petřželku.
Pro tento krok
0/5