Snadné bylinkové máslo s medvědím česnekem

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • 6 g Sůl
  • 500 g Máslo nesolené
  • 100 g Petržel - nať
  • 30 g Parmezán
  • 200 g Česnek medvědí
  • 6 g Pepř černý

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká nás změklé máslo, které se promíchá s medvědím česnekem, dalšími bylinkami a trochou soli, případně i parmazánem pro výraznější chuť. Hotové máslo se jen vytvaruje a nechá vychladit v lednici, ideálně přes noc, aby hezky ztuhlo a chutě se propojily.

  1. 1/7

    Změklé máslo

    Připravíme si kostku změklého másla a nasekaný medvědí česnek.

    Ingredience

    • 250 g Máslo nesolené
    • 100 g Česnek medvědí
    Změklé máslo

  2. 2/7

    Bylinky

    Výborným doplněním medvědího česneku jsou i další bylinky, díky kterým bude bylinkové máslo chutnat vždycky trochu jinak. Já jsem použila zelenou petrželku. Super bude ale i pažitka nebo tymián.

    Ingredience

    • 50 g Petržel - nať

  3. 3/7

    Trik chuti - parmazán

    Skvěle chutná, když do části hotového másla přidáte ještě trochu nastrouhaného parmezánu.

    Ingredience

    • 15 g Parmezán

Snadné bylinkové máslo s medvědím česnekem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 18 min
Příprava 18 min Vaření —
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)
6 Ingrediencí
7 Kroků
Lehká Obtížnost
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

116 kcal

Kalorie

18 g

Sacharidy

104 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Bylinkové máslo je velká pochoutka ať už do něj použijete jakékoliv bylinky. Je zajímavé namixovat si pokaždé jiné složení a vychutnávat si máslo třeba jen na čerstvém pečivu nebo si nechat máslo rozpustit na grilovaném steaku. Kousek můžete přidat k pečenému kuřeti nebo na něm osmahnout vajíčka.

Bez lepku Vegetariánské

Přidáno 0 produktů