Rychlý přehled
Na přípravu potřebuješ jen pět minut a pak už tě čeká krásně vyvážený jasmínový cold brew, který se přes noc pomalu vyluhuje do naprosté svěžesti. Do sklenice jednoduše naskládej jasmínový čaj, čerstvou hrušku, tymián a citron, dej vše na 12 a více hodin do lednice, poté sceď a užívej si – žádné vaření, jen jednoduchá elegance ve skle.
1/3
Všechno do sklenice
Do velké (1,5 litrové) sklenice vlož sypaný jasmínový čaj. Přidej na tenké plátky nakrájenou hrušku, čerstvé snítky tymiánu a pár koleček citronu.
Pro tento krok
0/42/3
Louhování přes noc
Obsah sklenice zalij studenou, přefiltrovanou vodou. Sklenici pevně uzavři a ulož ji do lednice alespoň na 12 hodin, ideálně přes noc. Chutě se krásně propojí.
3/3
Pečlivé scezení a podávání
Druhý den nápoj opatrně slij přes velmi jemné sítko nebo plátýnko, abys zachytil i drobné částečky. Hotový cold brew podávej vychlazený (klidně s kostkami ledu) nebo klidně i při pokojové teplotě.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
