Jídlo na cesty musí zvládnout jednu ruku, žádný talíř a hodiny v batohu, aniž by zapáchalo nebo se rozteklo. Nabal si wrapy, tortilly, domácí tyčinky a svačiny, které sníš za volantem, ve vlaku i v letadle. Vyber si, co ti vydrží od nástupu až po cíl.
Rychlá odpověď
Kompaktní a suché věci, co nepotřebují příbor: wrapy, tortilly, obložené bagety, ořechové tyčinky nebo nakrájené ovoce a zelenina. Vyhni se omáčkám a všemu, co teče nebo silně voní v uzavřeném autě či kupé.
Domácí ovocné plátky z malin a banánu bez cukru
Malinový chia pudink s jogurtem
Domácí müsli tyčinky s mandlemi
Dezert z mascarpone a sezonního ovoce
Domácí instantní polévka
Lososová pomazánka
Quiche s medvědím česnekem a kozím sýrem
Salát z fazolí borlotti, grilované papriky a fenyklu
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
S máslem, tvrdým sýrem nebo trvanlivým salámem klidně půl dne. Majonéza, vejce a měkké sýry zvládnou maximálně dvě hodiny — na delší trasy pomůže termotaška nebo zmražené pití místo chladicí vložky.
Suché svačiny bez tekutin projdou i kontrolou: sendviče, tyčinky, sušené ovoce nebo oříšky. Nech doma vše aromatické a šťavnaté, ať neobtěžuješ sousedy a nevyteče ti to v příručním zavazadle.
Dej ji do pevné krabičky nebo ji pevně zabal do papíru či fólie, ať drží tvar. Křehké pečivo a měkké ovoce zabal zvlášť, ať ti je nezmáčkne zbytek batohu.