Postup krok za krokem

Rychlý přehled

My si rychle vyšleháme vejce se smetanou a cukry, pak jen vmícháme mouku s práškem do pečiva a vznikne hladké těsto, které snese i různé obměny podle chuti. Těsto se nalije do formy a zhruba 40 minut se peče, takže jde o jednoduchou a spolehlivou bábovku bez zbytečného zdržování.

1/2

Prošleháma

Vejce, smetanu a cukrem a vanilkovými cukry spolu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu prošleháme.

Pro tento krok
0/6

4 kus
Vejce slepičí

250 mililitr
Smetana ke šlehání 33 %

180 gram
Cukr moučka

2 kus
Cukr vanilkový

250 gram
Mouka pšeničná hladká

1 kus
Kypřící prášek do pečiva
2/2

Vylijeme do formy a pečeme

Těsto vylijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct na 180°c asi 40 minut.

Skvělá šlehačková bábovka

Name: Nadýchaná bábovka ze šlehačky
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 kus Vejce slepičí; 180 gram Cukr moučka; 250 mililitr Smetana ke šlehání 33 %; 1 kus Kypřící prášek do pečiva; 250 gram Mouka pšeničná hladká; 2 kus Cukr vanilkový

bohynekuchyne

Příprava 10 min Vaření 40 min

6 Ingrediencí

2 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

4 kus
Vejce slepičí
180 gram
Cukr moučka
250 mililitr
Smetana ke šlehání 33 %
1 kus
Kypřící prášek do pečiva
250 gram
Mouka pšeničná hladká
2 kus
Cukr vanilkový

Co má tahle dobrota v sobě?

356 kcal

Kalorie

47 g

Sacharidy

14 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Bábovku podle tohoto receptu peču už několik let. Je naprosto univerzální, takže můžete do těsta přidat třeba sekané oříšky, strouhanou čokoládu, kokos…nebo klasicky polovinu těsta obarvit kakaem a udělat ze žluťoučké bábovky krásně mramorovanou…prostě iniciativě se meze nekladou.

Vegetariánské

Podobné recepty

Recept