Mandlové oříškové mléko

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Začínáme namočením mandlí ideálně přes noc, což je nejdelší část celé přípravy. Ráno už jen mandle rozmixujeme s čerstvou vodou a špetkou soli, mléko přecedíme přes plátýnko, lehce dosladíme a máme hotovo během pár minut.

  1. 1/6

    Namočíme ořechy

    Důležité je ořechy cca 8 h před přípravou namočit, aby změkly (já většinou namočím večer, ráno mixuju).

    Pro tento krok

    0/1

  2. 2/6

    Vodu vylejeme

    Vodu, ve které byly oříšky namočeny pak vylejte. Ve staré vodě jsou vyplaveny tzv. Inhibitory ze semínek, které slouží k uspání semínka po dobu, než se objeví ideální podmínky k vyklíčení. Tyto látky jsou pro naše tělo nevhodné.

  3. 3/6

    Mixujeme

    Ořechy v mixéru tedy zalijte čerstvou vodou, přidejte špetku soli a mixujte.

    Pro tento krok

    0/2

Mandlové oříškové mléko

ingofbaking
Aktivní čas celkem 11 min
Příprava 11 min Vaření —
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)
4 Ingrediencí
6 Kroků
Lehká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

297 kcal

Kalorie

13 g

Sacharidy

25 g

Tuky

11 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Měsíc po kurzu jsem objednávala mixér, co zvládne oříšky hezky rozsekat. Koupila jsem si plátěný sáček se zakulaceným spodkem (aby se oříšky neusazovaly v rozích, když je vymačkáváte). Objednala jsem zásobu oříšků a už jsme v tom jeli.

Bezlepkové Bez laktózy Veganské Vegetariánské Nápoje

Přidáno 0 produktů