Suroviny — co budeš potřebovat
Stačí ti jen 4 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 1 gram Sůl
- 100 gram Mandle neloupané
- 4 gram Kokosový cukr
- 800 mililitr Voda
Postup krok za krokem
Rychlý přehled
Začínáme namočením mandlí ideálně přes noc, což je nejdelší část celé přípravy. Ráno už jen mandle rozmixujeme s čerstvou vodou a špetkou soli, mléko přecedíme přes plátýnko, lehce dosladíme a máme hotovo během pár minut.
1/6
Namočíme ořechy
Důležité je ořechy cca 8 h před přípravou namočit, aby změkly (já většinou namočím večer, ráno mixuju).
Ingredience
- 100 gram Mandle neloupané
2/6
Vodu vylejeme
Vodu, ve které byly oříšky namočeny pak vylejte. Ve staré vodě jsou vyplaveny tzv. Inhibitory ze semínek, které slouží k uspání semínka po dobu, než se objeví ideální podmínky k vyklíčení. Tyto látky jsou pro naše tělo nevhodné.
3/6
Mixujeme
Ořechy v mixéru tedy zalijte čerstvou vodou, přidejte špetku soli a mixujte.
Ingredience
- 800 mililitr Voda
- 1 gram Sůl