Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 4 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 14 g Máslo nesolené
- 20 ml Smetana ke šlehání 33 %
- 5 ml Káva
- 20 g Čokoláda bílá
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve se horké espresso a smetana spojí s bílou čokoládou, aby vznikl hladký základ. Směs se nechá vychladnout a pak se vyšlehá s máslem do jemného, nadýchaného krému, který chvíli zabere čekáním, ale výsledek stojí za to.
1/3
Kávu nalijeme na čokoládu
Čokoládu nalámeme do mísy. Uvaříme silné espresso a nalijeme na čokoládu.
Ingredience
- 100 g Čokoláda bílá
- 25 ml Káva
2/3
Povaříme smetanu
Smetanu přivedeme k varu a přidáme do mísy.
Ingredience
- 100 ml Smetana ke šlehání 33 %
3/3
Necháme vychladnout, prošleháme
Vše důkladně promícháme. Necháme vychladnout a poté vyšleháme společně s máslem.
Ingredience
- 70 g Máslo nesolené