Párty občerstvení má jediný úkol: mizet ze stolu. Připrav jednohubky, dipy, nachos, mini quiche a chuťovky na napíchnutí, které hosté sní jednou rukou se sklenkou v druhé. Většinu nachystáš dopředu a servíruješ studené. Vyber si, čím zaplníš stůl.
Rychlá odpověď
Malé porce na jedno až dvě kousnutí: jednohubky, plněné chlebíčky, mini quiche, kuličky, nachos s dipem nebo napichovátka se sýrem a olivami. Nachystej několik druhů, ať si vybere masožravec i ten, kdo maso nejí.
Slaná bábovka (nejen) se šunkou a sýrem
Paštičky z listového těsta
Trojhránky s medvědím česnekem - zamilujete si je!
Grilované cuketové roládky s lučinou
Žampiony plněné sýrem ve slaninovém kabátku
Bramborové lívance se pstruhem
Slané palačinky s koprem a pstruhem
Avokádové jednohubky s uzeným lososem
Pestrobarevný dětský dort
Snadné sýrové tyčinky
Rozmačkané brambory na špejli
Dipy, pomazánky, pečené chuťovky i většinu jednohubek nachystáš pár hodin předem a necháš v lednici. Křupavé věci a cokoli s křehkým pečivem složíš až těsně před příchodem hostů, ať nezvadne.
Jako doplněk k pití počítej zhruba 6 až 8 kousků na osobu, jako náhradu večeře spíš 10 až 12. Radši připrav víc druhů v menším počtu než horu jednoho druhu.
Nachystej aspoň třetinu stolu bez masa — dipy se zeleninou, plněná vejce a napichovátka se sýrem a olivami jsou navíc i bez lepku. Chuťovky s běžnými alergeny označ kartičkou, ať se hosté nemusí vyptávat u každého talíře.
Věci s majonézou, vejci nebo syrovou rybou stáhni po dvou hodinách, v létě dřív. Trik je vynést jen polovinu a zbytek doplňovat z lednice — stůl vypadá pořád čerstvě a nic se nezkazí.