Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies
Vláčné čokoládové brownies - chewy

Postup krok za krokem

Začít vařit

  1. 1/6

    Rozpuštění základu ve vodní lázni

    Nad vodní lázní rozpusť máslo společně s kakaem, solí a všemi druhy cukru. Směs pomalu zahřívej a důkladně míchej, dokud ti nevznikne horká a mírně zrnitá pasta.

  2. 2/6

    Zapracování vajec a vanilky

    Mísu sundej z tepla a nech minutu zchladnout. Metličkou následně po jednom zašlehej vejce a přidej vanilku. Míchej, dokud se vše nádherně nespojí a směs nezíská hladký, lesklý vzhled.

  3. 3/6

    Vmíchání sypkých surovin

    Nyní už jen stěrkou velmi zlehka zabal (fold) do čokoládové hmoty prosátou mouku s kypřicím práškem. Pracuj opatrně a jemně, dokud nezmizí všechna suchá místa.

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Vláčné čokoládové brownies - chewy

everydaybyyumsto
0 Ingrediencí
6 Kroků
— Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 0 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Čokoládové brownies, které jsou na povrchu lehce křupavé, uvnitř hodně pružné a vláčné 🍫Pokud máš rád brownies, které se při zakrojení úplně nerozpadají, ale naopak mají pružnou, žvýkavou strukturu, tenhle recept si zamiluješ. O jejich typickou konzistenci se postará mimo jiné invertní cukr a spousta rozpuštěné čokolády. A nejlepší na tom? Celé těsto připravíš v jedné míse. Výsledek je přesně ten typ brownies, u kterého si ukrojíš jeden kousek… a za chvíli jdeš pro další 🤎

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Podobné recepty

Košík