Rychlý přehled
Připravíš si nadýchané lívance s teplou švestkovo-skořicovou omáčkou a mákem – kombinace, která stojí za tu trochu práce navíc. Trik je v tom, že musíš zvládat dvě věci najednou: smažit lívance a přitom hlídat, jak se švestková omáčka na sporáku zavařuje do správné hustoty. Za zhruba 75 minut budeš mít asi dvacet krásných lívanců, které naservíruješ se zakysanou smetanou a čokoládou.
1/5
Vaření švestek
Rozpulte švestky, odstraňte pecky a nakrájejte na menší kousky. Dejte do hrnce, přidejte asi 1 dcl vody, skořici a zhruba 4 lžíce třtinového cukru. Švestkový přeliv můžete ještě později dosladit. Nechejte vařit, pod poklicí, na teplotu lehce nad středem.
Pro tento krok
0/12/5
Příprava těsta
Smíchejte vejce s rozpuštěným máslem a mlékem. Vyšlehejte metličkou. Mouku smíchejte se solí, práškem do pečiva a cukrem. Vmíchejte do tekuté směsi a vymíchejte těsto bez hrudek.
Pro tento krok
0/73/5
Smažení lívanců
Smažte lívance. Z uvedené dávky jich bude asi dvacet.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
