What you'll need
You only need 12 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 185 g Mouka pšeničná polohrubá
- 60 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 1 ks Vejce slepičí
- 185 g Cukr krupice
- 250 g Cuketa
- 50 g Kakao
- 75 ml Káva instantní
- 125 g Mouka pšeničná hladká
- 6 g Kypřící prášek do pečiva
- 50 g Jogurt řecký ochucený
- 75 g Čokoláda hořká 70 %
- 1.5 g Sůl
How to make it
At a glance
Vzniká jednoduché těsto z vyšlehaných vajec s cukrem a tukem, do kterého se přidá jemně nastrouhaná cuketa, kakaová moučná směs, jogurt a trocha kávy pro výraznější chuť. Nakonec se přidá hořká čokoláda, těsto se jen vylije do formy a zhruba za 40 minut pečení je hotový šťavnatý, hodně čokoládový koláč.
1/5
Vaječná pěna
Vyšleháme vejce a cukr do světlé pěny. Potom přidáme i rozpuštěnou heru a ještě dále šleháme. Vznikne hladký krém.
Ingredients
- 2 ks Vejce slepičí
- 370 g Cukr krupice
- 120 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
2/5
Nastrouháme cuketu
Cuketu nastrouháme najemno a přidáme do krému.
Ingredients
- 500 g Cuketa
3/5
Sypká směs, jogurt a káva
Smícháme obě mouky s práškem do pečiva, solí a kakaem. Přidáme do směsi na těsto a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme i jogurt a kávu.
Ingredients
- 370 g Mouka pšeničná polohrubá
- 250 g Mouka pšeničná hladká
- 12 g Kypřící prášek do pečiva
- 3 g Sůl
- 100 g Kakao
- 150 ml Káva instantní
- 100 g Jogurt řecký ochucený