Snadný a rychlý tvarohový koláč s malinami

What you'll need

You only need 7 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list

How to make it

At a glance

Vsadíme na kupované křehké těsto, které jen upravíme ve formě, a mezitím smícháme jednoduchou tvarohovou náplň s vejci, cukrem a smetanou. Náplň nalijeme na těsto, přidáme maliny a koláč se peče zhruba 40–50 minut, pak je potřeba počítat ještě s delším chladnutím, aby šel hezky krájet.

1/9

Rozehřejte troubu

Troubu si předehřejte na 170 °c, s klasickým horním i dolním ohřevem. Rošt umístěte do spodní části trouby.
2/9

Vložte těsto do formy

Křehké těsto rozbalte a připravte do kulaté formy o průměru cca 28 cm. Těsto je v balení připravené na pečícím papíru a formu bude určitě přesahovat.
Ingredients
- 1 ks Těsto listové
3/9

Tip: stříhejte nůžkami

K upravení velikosti přímo na formu vám jednoduše pomůžou čisté nůžky, kterými ustřihnete papír i těsto zároveň, do požadovaného tvaru.

4/9

Vytvarujte okraje

Z ustřihnutého pruhu těsta poté dotvarujete okraje, které nám ve formě naopak chybí. Přitiskněte k sobě a pěkně celý okraj upravte.
5/9

Tvarohová směs

Tvarohy dejte do misky a vyklepněte k nim vejce, přisypejte cukr. Množství cukru uvedené v receptu můžete upravit podle své vlastní chuti, protože někdo má raději sladké dezerty, jiný méně sladké.
Ingredients
- 500 g Tvaroh plnotučný
- 2 ks Vejce slepičí
- 80 g Cukr moučka
6/9

Důkladně promíchejte

Směs tvarohu, cukru a vajec pořádně promíchejte, až je směs hladká, stejnobarevná a nejsou v ní kousky nepromíchaných vajíček a cukru. Tvarohovou náplň dochuťte špetkou vanilky a přilijte smetanu, kterou opět důkladně vmíchejte do směsi, až je hladká.
Ingredients
- 5 g Vanilkový extrakt
- 150 g Smetana ke šlehání 33 %
7/9

Dochuťte cukrem

Nezapomínejte ochutnávat. V této chvíli můžete přidat ještě cukr, pokud se vám náplň zdá málo sladká.
8/9

Posypte ovocem

Připravenou tvarohovou náplň nalijte do formy, na těsto. Uhlaďte povrch a do náplně vmáčkněte ovoce. V našem případě to byly mražené maliny, které jsme před použitím nerozmrazovali.
Ingredients
- 100 g Maliny
9/9

Dejte péct

Dejte péct do vyhřáté trouby, ve které koláč zůstane 40 – 50 minut. Okraje koláče by měly trochu ztmavnout. Po vytažení z trouby nechejte asi hodinku vychladnout, aby se koláč dobře krájel.

Snadný a rychlý tvarohový koláč s malinami

Name: Krémový tvarohový koláč s malinami
Prep time: 24 min
Cook time: 115 min
Total time: 144 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ks Těsto listové; 500 g Tvaroh plnotučný; 100 g Maliny; 2 ks Vejce slepičí; 150 g Smetana ke šlehání 33 %; 5 g Vanilkový extrakt; 80 g Cukr moučka

bohynekuchyne

Prep 24 min Cook 1 h 55 min

7 Ingredients

9 Steps

Medium Difficulty

Let’s cook

What's in it?

424 kcal

Calories

34 g

Carbohydrates

26 g

Fats

13 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Je to jako sen! Dezert, který máte hotový za pár minut, chutný, z kvalitních surovin, osvěžující. Základem je kupované křehké těsto a tvaroh. Kupované těsto proto, aby byl recept opravdu rychlovka. Připravit si domácí křehké těsto není těžké a není ani časově náročné. Kdo si chce pohrát, nabídneme mu i tento recept, na univerzální křehké těsto na koláče.

Dezert Vegetariánské Sladké