Perfektní meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

What you'll need

You only need 9 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list


  • 30 g Cukr moučka
  • 100 g Meruňka
  • 150 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
  • 80 g Máslo nesolené
  • 30 g Mák mletý
  • 250 g Tvaroh polotučný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 500 g Mouka pšeničná polohrubá
  • 3 g Sůl

How to make it

At a glance

Nejprve se rychle smíchá nekynuté tvarohové těsto, které je hned připravené na práci. Z těsta se tvarují placky, balí se do nich meruňky a knedlíky se krátce vaří 5–8 minut, takže sladký oběd nebo dezert je hotový raz dva.

  1. 1/8

    Příprava těsta

    Z připravených surovin a změklého máslasi umíchejte hladké těsto, které nebude lepit.

    Ingredients

    • 500 g Mouka pšeničná polohrubá
    • 1 ks Vejce slepičí
    • 150 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
    • 3 g Sůl
    • 50 g Máslo nesolené
    • 250 g Tvaroh polotučný
    Příprava těsta
  2. 2/8

    Tip

    Podle potřeby (v případě, že lepí), přidejte ještě trochu mouky.

    Tip
  3. 3/8

    Vypeckování ovoce

    Připravte si ovoce. Jahody mohou být vcelku, borůvek na jeden knedlík více. Ovoce s peckou vypeckujte.

    Ingredients

    • 100 g Meruňka
    Vypeckování ovoce

Perfektní meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

bohynekuchyne
9  ingredients 8  steps

Prep time

17 min

Cook time

7 min

Total time

47 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

What's in it?

601 kcal

Calories

109 g

Carbohydrates

20 g

Fats

26 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Dnes tady mám pro vás recept na tvarohové těsto, které je nekynuté. Nemusíte tak čekat a knedlíky vaříte hned. Je to rychlé a zatím se mi spolehlivě vždycky povedly. Zkoušela jsem tohle těsto snad s každým ovocem a chutnají vždycky výborně.