Dezert z mascarpone a sezonního ovoce

What you'll need

You only need 6 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list


  • 160 g Sušenky bez náplně
  • 160 g Mascarpone
  • 200 g Smetana ke šlehání 33 %
  • 8 g Ztužovač šlehačky
  • 400 g Jahody
  • 24 g Smetana zakysaná 15%

How to make it

At a glance

Nejdřív vyšleháme krém ze smetany, zakysané smetany a mascarpone, mezitím si připravíme ovoce a rozdrobíme sušenky. Pak už jen vrstvíme sušenky, ovoce a krém do skleniček a necháme je dobře vychladit, aby se chutě propojily a dezert byl krásně svěží i na cesty.

  1. 1/3

    Vyšleháme krém

    Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.

    Ingredients

    • 200 g Mascarpone
    • 250 g Smetana ke šlehání 33 %
    • 10 g Ztužovač šlehačky
    • 30 g Smetana zakysaná 15%
  2. 2/3

    Připravíme ovoce a sušenky

    Ovoce nakrájíme nadrobno a sušenky nahrubo rozdrobíme.

    Ingredients

    • 500 g Jahody
    • 200 g Sušenky bez náplně
  3. 3/3

    Zdobení

    Na dno skleniček nasypeme sušenky , poklademe ovocem a dáme krém …. Postup opakujeme dokud nejsou skleničky plné. Zavřeme a dobře vychladíme.

Dezert z mascarpone a sezonního ovoce

bohynekuchyne
6  ingredients 3  steps

Prep time

15 min

Cook time

Total time

45 min

Difficulty is Easy
Let’s cook

What's in it?

541 kcal

Calories

37 g

Carbohydrates

46 g

Fats

8 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Co uděláte když se náhle ohlásí návštěva? Dezert z mascarpone a sezonního ovoce nikdy nezklame! Použijte malé skleničky od jogurtů. Můžete je takto vzít sebou i na výlety a nebo třeba do zahrady na piknik!