What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 40 g Čokoláda bílá
- 0.8 g Cukr vanilkový
- 0.27 lžíce Kakao
- 5.33 g Máslo nesolené
- 26.67 g Piškoty dětské
- 0.53 g Sůl
- 16 g Baileys
How to make it
At a glance
Čeká tě rychlé míchání rozpuštěné bílé čokolády s máslem, piškotovou drtí a Baileys, ze kterého vznikne voňavá krémová hmota. Ta si pak dá pauzu v lednici na zhruba 2–3 hodiny, aby zpevnila, a nakonec se z ní snadno tvarují kuličky obalené v kakau. Bez pečení, jen chvilka práce a trochu trpělivosti při chlazení.
1/5
Rozpuštění s cukrem
Do misky dej bílou čokoládu, máslo, smetanu a přisyp vanilkový cukr. Vše zahřej pozvolna na nízký stupeň na vodní lázni a míchej, dokud se čokoláda nerozpustí. Důležité je nepřehřát čokoládu a rozpustit cukr.
Ingredients
- 150 g Čokoláda bílá
- 20 g Máslo nesolené
- 3 g Cukr vanilkový
2/5
Drcení piškotů
Mezitím si rozmixuj piškoty. Pokud nemáš mixér, dej je do sáčku a přejeď válečkem. Potřebujeme jemnou drť, která poslouží jako "mouka" a zahustí čokoládový krém do správné konzistence.
Ingredients
- 100 g Piškoty dětské
3/5
Míchání hmoty
Do čokolády vmíchej piškotovou drť, špetku soli a přilij Baileys. Důkladně promíchej stěrkou. Dbej na to, aby se tekutina dostala ke každému drobečku piškotu. Vznikne ti voňavá, lepivá hmota.
Ingredients
- 2 g Sůl
- 60 g Baileys