What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 70 g Mouka ječná
- 50 g Borůvky
- 8 g Kypřící prášek do pečiva
- 50 g Vločky ovesné
- 250 g Jogurt bílý polotučný
- 55 g Vejce slepičí
- 15 ml Javorový sirup
- 100 g Banán
- 200 g Tvaroh polotučný
How to make it
At a glance
Nejprve se rozemelou vločky a vše se jednoduše smíchá do hladkého těsta s banánem a jogurtem. Směs se rozdělí do formiček a peče se asi 25 minut, zatímco si můžeš připravit jednoduché tvarohové zdobení s ovocem, které lze klidně vynechat.
1/3
Smíchání
Ovesné vločky rozemeleme najemno, smícháme s ječnou moukou, přidáme rozmixovaný banán, jogurt, vejce a kypřicí prášek (kypřicí prášek použijte nejlépe bezfosfátový).
Ingredients
- 100 g Banán
- 250 g Jogurt bílý polotučný
- 8 g Kypřící prášek do pečiva
- 70 g Mouka ječná
- 55 g Vejce slepičí
- 50 g Vločky ovesné
2/3
Příprava formiček
Promícháme a směsí naplníme formičky na muffiny, pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních cca 25 minut.
3/3
Zdobení
Hotové vychladlé muffiny zdobíme tvarohem lehce oslazeným javorovým sirupem (sirup můžeme případně vynechat nebo tvaroh dosladit rozmixovaným banánem) a borůvkami.
Ingredients
- 15 ml Javorový sirup
- 200 g Tvaroh polotučný
- 50 g Borůvky