Každý květ má průměr přibližně dva až tři centimetry, což je univerzální velikost pro velké patrové dorty i drobné tartaletky. Okvětní lístky jsou sušením mírně zpevněné, takže se při doteku hned nerozpadnou, ale zároveň zůstávají jemné. Bílá barva je přirozená, nikoliv bělená, takže působí měkce a elegantně. Střed květu je pevně spojen s lístky, což zaručuje, že kopretina zůstane v celku i při manipulaci pinzetou.
V balení najdeš 100% jedlé sušené kopretiny, které vyrostly v rámci certifikovaného přírodního zemědělství. To znamená, že při jejich pěstování nebyly použity žádné škodlivé postřiky, které jsou u běžných květin z květinářství standardem. I když květy pocházejí z pečlivě vybraných lokalit mimo Evropskou unii, splňují přísné požadavky na bezpečnost a čistotu. Můžeš je tedy bez obav položit přímo na povrch dortu, který budou tvoji hosté jíst.
Chceš-li dosáhnout opravdu moderního vzhledu, zkombinuj bílé kopretiny se zlatými detaily – třeba s jedlými zlatými plátky nebo jemným zlatým prachem. Tahle kombinace bílé, žlutého středu a zlata působí velmi sofistikovaně a draze, přitom ti její vytvoření zabere jen pár minut. Květy stačí lehce přitisknout k povrchu, který je ještě mírně lepkavý, a máš hotovo. Výsledek bude vypadat promyšleně a profesionálně.
Jedlé květy – Kopretiny / Obsah balení: 15 ks / Složení: 100 % sušené kopretiny z kontrolovaného pěstování (bez pesticidů a přísad). Použití: Květy jsou chuťově a pachově neutrální. Lze je použít jako jedlou dekoraci do salátů, dezertů, dortů, koktejlů nebo na přípravu čaje. / Podmínky uchování: Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem. / Země původu: Írán. Ručně baleno v Německu.
Bílá barva je v cukrařině sázkou na jistotu, ale někdy může působit trochu ploše. Když máš barevný dort nebo sytě čokoládovou polevu, nepotřebuješ další křiklavé barvy, ale spíš texturu a hloubku. Tyhle sušené bílé kopretiny jsou přesně ten prvek, který tvému dezertu dodá čistý, organický vzhled bez zbytečného chaosu. Jsou lehké jako pírko, nevadnou a ušetří ti hodiny práce, které bys jinak strávila modelováním složitých kytiček z cukrové hmoty.
