Olejová barva na čokoládu Sugarflair – Oranžová (35 g)
Polykarbonátová forma na pralinky Chocolate World – Kornout (24 ks, Ø 29 × 25 mm)
Parametry
| Počet dutin | 24 |
|---|---|
| Uspořádání dutin | 3 řady po 8 |
| Rozměr dutiny (Ø × V) | 29 × 25 mm |
| Náplň jedné dutiny | 15 g |
| Vnější rozměry (Š × H × V) | 275 × 135 × 28 mm |
| Materiál | polykarbonát |
Polykarbonátová forma na pralinky Chocolate World – Kornout (24 ks, Ø 29 × 25 mm)
649,00 Kč
Skladem už jen 3 ks
Profesionální lesk, který silikonová forma nikdy nedá.
Rozdíl mezi domácí a cukrářskou pralinkou je skoro vždycky povrch. Silikon nechá čokoládu matnou, polykarbonát jí dá zrcadlový lesk – tvrdá hladká stěna funguje jako forma i jako leštička zároveň. Tahle má 24 kornoutů, takže naplníš celou bonboniéru na jeden zátah. Čokoládu musíš správně vytemperovat, jinak se pralinky z formy neuvolní samy.
- Kód výrobce
- CW1433
- Původ
- Belgie
