Superbílá barva do polev Sugarflair (20 g)
Olejová barva na čokoládu Sugarflair – Fialová (35 g)
Informace o potravině
Složení
kakaové máslo, barviva: E120 (karmín), E133 (brilantní modř FCF)
Výživové údaje
| na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3771 kJ / 901 kcal |
| Tuky | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 63,1 g |
| z toho mononenasycené mastné kyseliny | 30,1 g |
| z toho polynenasycené mastné kyseliny | 6,7 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0,01 g |
| Sůl | < 0,01 g |
Množství
35 g
Skladování
Skladujte v uzavřeném obalu na chladném a suchém místě, mimo dosah tepla a přímého slunečního záření.
Návod k použití
Doporučené dávkování: 4 g na 1 kg čokolády nebo dekorace. Sejměte víčko a zahřívejte v mikrovlnné troubě (800 W) v 10sekundových intervalech, mezi nimi promíchejte, dokud se barva zcela nerozpustí. Nezahřívejte nad 40 °C. Rozpuštěnou barvu vmíchejte do čokolády, nebo jí malujte do čokoládových forem.
Původ
Spojené království
Provozovatel potravinářského podniku
Sugarflair Colours Ltd, 2a Armstrong Road, Manor Trading Estate, Benfleet, Essex, SS7 4PW, Spojené království
Olejová barva na čokoládu Sugarflair – Fialová (35 g)
159,00 Kč
Skladem
Fialová, která po ztuhnutí nezešedne.
Gelová barva ti čokoládu srazí během chvilky – stačí kapka vody a z lesklé hmoty je zrnitá kaše. Tahle barva je na olejové bázi, takže se do rozpuštěné čokolády i kakaového másla zamíchá hladce a konzistence zůstane přesně taková, jakou ji potřebuješ na polevu nebo do formy. Fialová drží tón i po ztuhnutí, takže ti pralinky nezešednou. Míchej ji po kapkách, je pořádně koncentrovaná.
- Kód výrobce
- C311
