Superbílá barva do polev Sugarflair (20 g)
Olejová barva na čokoládu Sugarflair – Červená (35 g)
Informace o potravině
Složení
kakaové máslo, barvivo: E124 (ponceau 4R)
Může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Vhodné pro vegany
Vhodné pro vegetariány
Košer
Výživové údaje
| na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3771 kJ / 901 kcal |
| Tuky | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 63,1 g |
| z toho mononenasycené mastné kyseliny | 30,1 g |
| z toho polynenasycené mastné kyseliny | 6,7 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0,01 g |
| Sůl | < 0,01 g |
Množství
35 g
Skladování
Skladujte v uzavřeném obalu na chladném a suchém místě, mimo dosah tepla a přímého slunečního záření.
Návod k použití
Doporučené dávkování: 0,6 g na 1 kg čokolády nebo dekorace. Sejměte víčko a zahřívejte v mikrovlnné troubě (800 W) v 10sekundových intervalech, mezi nimi promíchejte, dokud se barva zcela nerozpustí. Nezahřívejte nad 40 °C. Rozpuštěnou barvu vmíchejte do čokolády, nebo jí malujte do čokoládových forem.
Původ
Spojené království
Provozovatel potravinářského podniku
Sugarflair Colours Ltd, 2a Armstrong Road, Manor Trading Estate, Benfleet, Essex, SS7 4PW, Spojené království
Olejová barva na čokoládu Sugarflair – Červená (35 g)
Konečně opravdu červená, ne růžová.
Červená je v čokoládě nejtěžší – vodové barvy ji srazí a většina ostatních zůstane u růžové. Tahle je na olejové bázi a dost koncentrovaná na to, aby se z bílé čokolády dostala do sytě červené bez toho, aby ti hmota zhoustla. Míchej pomalu a nech barvu chvíli rozležet, odstín se ještě prohloubí. Na valentýnské pralinky i vánoční polevy.
- Kód výrobce
- C302