Skvělá šlehačková bábovka

Ingredients

For this recipe you need 6 ingredients

For number of servings:

Add ingredients to shopping list


  • 2 ks Vejce slepičí
  • 125 ml Smetana ke šlehání 33 %
  • 125 g Mouka pšeničná hladká
  • 90 g Cukr moučka
  • 1 ks Cukr vanilkový
  • 0.5 ks Kypřící prášek do pečiva

Steps

Summary

My si rychle vyšleháme vejce se smetanou a cukry, pak jen vmícháme mouku s práškem do pečiva a vznikne hladké těsto, které snese i různé obměny podle chuti. Těsto se nalije do formy a zhruba 40 minut se peče, takže jde o jednoduchou a spolehlivou bábovku bez zbytečného zdržování.

  1. 1/2

    Prošleháma

    Vejce, smetanu a cukrem a vanilkovými cukry spolu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu prošleháme.

    Ingredients

    • 4 ks Vejce slepičí
    • 250 ml Smetana ke šlehání 33 %
    • 180 g Cukr moučka
    • 2 ks Cukr vanilkový
    • 250 g Mouka pšeničná hladká
    • 1 ks Kypřící prášek do pečiva
  2. 2/2

    Vylijeme do formy a pečeme

    Těsto vylijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct na 180°c asi 40 minut.

Skvělá šlehačková bábovka

bohynekuchyne
6  ingredients 2  steps

Prep time

10 min

Cook time

40 min

Total time

50 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

Nutrition

356 kcal

Calories

47 g

Carbohydrates

14 g

Fats

8 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

Description

Bábovku podle tohoto receptu peču už několik let. Je naprosto univerzální, takže můžete do těsta přidat třeba sekané oříšky, strouhanou čokoládu, kokos…nebo klasicky polovinu těsta obarvit kakaem a udělat ze žluťoučké bábovky krásně mramorovanou…prostě iniciativě se meze nekladou.