FunCakes Glucose Syrup (375 g)
FunCakes Mint Flavouring Paste for Creams and Batters (100 g)
Food information
Ingredients
cukr, glukózový sirup, voda, rostlinné výtažky (světlice barvířská), olej z máty peprné (2 %), zahušťovadlo: E440, kyselina: E330, barvivo: E133
For food.
May contain traces of: eggs, peanuts, milk.
Suitable for vegans
Nutrition declaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1235 kJ / 295 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturates | 0 g |
| Carbohydrate | 70 g |
| of which sugars | 62 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Quantity
100 g
Storage
Skladujte v temnu a suchu při teplotě 15–20 °C.
Instructions for use
Ochucovací pastu přidávejte postupně a průběžně ochutnávejte. Hodí se do krémů, bavorských krémů, zmrzliny, čokoládové ganache i do těsta na piškoty a cupcakes. Doporučené dávkování: 30 g na 500 g. Při pečení nad 200 °C přidejte o něco více pasty, protože vysoká teplota může chuť oslabit.
Origin
Netherlands
Food business operator
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemsko
FunCakes Mint Flavouring Paste for Creams and Batters (100 g)
Kč 169.00
In stock
Mint that survives both baking and whipping.
Fresh mint leaves turn brown in a batter and lose their flavour completely in the oven. This paste keeps that crisp minty note even after baking, so you can stir it straight into your batter, ganache, or the cream for a mint-chocolate cake. Dose it teaspoon by teaspoon and taste as you go – mint has a way of taking over fast.
- Manufacturer code
- F56180
