Těstovinový salát s kuřecími nudličkami, rajčaty a rukolou

stob

Čas přípravy

0 min

Čas vaření

25 min

Celkový čas

35 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Add all ingredients to shopping list


  • Kuřecí prsa bez kůže

    260 g

  • Olej olivový

    16 ml

  • Olej řepkový

    10 ml

  • Olivy černé čerstvé

    60 g

  • Pepř černý

    4 g

  • Rajčata sušená

    30 g

  • Rajče cherry

    280 g

  • Rukola

    40 g

  • Sůl

    4 g

  • Těstoviny celozrnné

    120 g

Příběh receptu

Lehký letní salát doplněný rukolou a rajčátky ze zahrádky.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejprve uvaříš těstoviny a kuřecí maso orestuješ na pánvi. Potom smícháš všechny ingredience, včetně rajčat, oliv a rukoly, a nakonec salát dochutíš podle své chuti. Vše zabere jen pár minut, o něco déle potrvá chladnutí těstovin.

1/

2

Příprava surovin

Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na troše řepkového oleje.

Nachystej si:

  • Těstoviny celozrnné

    120 g

  • Olej řepkový

    10 ml

  • Kuřecí prsa bez kůže

    260 g

  • Sůl

    2 g

  • Pepř černý

    2 g

2/

2

Servírování

Cherry rajčata a olivy překrojíme na půl, smícháme s omytou rukolou a pokrájenými sušenými rajčaty. Přidáme vychladlé maso a těstoviny, dochutíme dle potřeby pepřem a solí a zakápneme olivovým olejem.

Nachystej si:

  • Rajče cherry

    280 g

  • Rukola

    40 g

  • Rajčata sušená

    30 g

  • Olej olivový

    16 ml

  • Sůl

    2 g

  • Pepř černý

    2 g

  • Olivy černé čerstvé

    60 g