Těstovinový salát s kuřecími nudličkami, rajčaty a rukolou
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Add all ingredients to shopping list
Kuřecí prsa bez kůže
260 g
Olej olivový
16 ml
Olej řepkový
10 ml
Olivy černé čerstvé
60 g
Pepř černý
4 g
Rajčata sušená
30 g
Rajče cherry
280 g
Rukola
40 g
Sůl
4 g
Těstoviny celozrnné
120 g
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve uvaříš těstoviny a kuřecí maso orestuješ na pánvi. Potom smícháš všechny ingredience, včetně rajčat, oliv a rukoly, a nakonec salát dochutíš podle své chuti. Vše zabere jen pár minut, o něco déle potrvá chladnutí těstovin.
1/
2
Příprava surovin
Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na troše řepkového oleje.
Nachystej si:
Těstoviny celozrnné
120 g
Olej řepkový
10 ml
Kuřecí prsa bez kůže
260 g
Sůl
2 g
Pepř černý
2 g
2/
2
Servírování
Cherry rajčata a olivy překrojíme na půl, smícháme s omytou rukolou a pokrájenými sušenými rajčaty. Přidáme vychladlé maso a těstoviny, dochutíme dle potřeby pepřem a solí a zakápneme olivovým olejem.
Nachystej si:
Rajče cherry
280 g
Rukola
40 g
Rajčata sušená
30 g
Olej olivový
16 ml
Sůl
2 g
Pepř černý
2 g
Olivy černé čerstvé
60 g