Lehký salát s červenými pomeranči

ingofbaking

14 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

15 min

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 14 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Hořčice Dijónská

    5 g

  • Jablko

    30 g

  • Kozí sýr

    30 g

  • Med

    10 g

  • Ocet kvasný

    5 g

  • Olej olivový

    20 g

  • Pepř černý

    1 g

  • Pomeranč červený

    30 ml

  • Pomeranč červený

    2 ks

  • Řepa červená

    30 g

  • Sůl

    1 g

  • Špenát

    50 g

  • Šťáva citrónová

    20 ml

  • Vlašské ořechy (nesolené)

    30 g

Příběh receptu

Lehký, zdravý, barevný a jednoduchý na přípravu. To všechno jsou důvody, proč si ho zamilovat a věřím, že jich po ochutnání najdete daleko víc. Protože ten hořčično-medový dresing je skvělá “třešnička na dortu”. Tak dost povídání a pusťme se do toho!

VegetariánskéBez lepkuSalát

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíš si jednoduchý salát, kde promícháš ovoce a zeleninu, přidáš kozí sýr a ořechy a vše doladíš svěžím hořčično-medovým dresingem. Nejvíc času zabere krájení a míchání surovin, samotný dresing zvládneme během chvilky. Celé to máš hotové za čtvrt hodiny.

1/

3

Dresing

Na dresing si smícháme všechny ingredince ve vyšší nádobě, promícháme a necháme rozpustit med.

Nachystej si:

  • Šťáva citrónová

    20 ml

  • Pomeranč červený

    30 ml

  • Hořčice Dijónská

    5 g

  • Med

    10 g

  • Ocet kvasný

    5 g

  • Olej olivový

    20 g

  • Sůl

    1 g

  • Pepř černý

    1 g

2/

3

Nakrájíme ovoce a zeleninu

Na salát si nachystáme talíř, kde smícháme špenát, řepu nakrájenou na malé kousky, červené pomeranče nakrájené na plátky a okrájené od slupky, plátky jablka.

Nachystej si:

  • Špenát

    50 g

  • Řepa červená

    30 g

  • Jablko

    30 g

  • Pomeranč červený

    2 ks

3/

3

Přidáme sýr a oříšky

Přidáme po částech kozí sýr a zasypeme vlašskými ořechy. Na závěr zakápneme hořčično-medovým dresingem a pustím se do toho.

Nachystej si:

  • Kozí sýr

    30 g

  • Vlašské ořechy (nesolené)

    30 g