Bramborový salát s fazolkami a uzenou makrelou
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 7 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Brambory typ B - přílohové
320 g
Fazolky zelené
320 g
Hořčice Dijónská
10 ml
Kopr
1 lžička
Makrela uzená
120 g
Med
10 g
Olej řepkový
10 ml
Co má tahle dobrota v sobě?
364 kcal
Kalorie
33 g
Sacharidy
17 g
Tuky
21 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká tě vaření brambor ve slupce, ke kterým se ke konci přidají fazolky a nechají se vychladnout, což zabere nejvíc času. Mezitím se rychle smíchá jednoduchý dresink z medu, hořčice, citronu a oleje. Nakonec se vše pokrájí, spojí s uzenou makrelou a koprem a dochutí dresinkem.
1/
3
Příprava surovin
Brambory uvaříme ve slupce, těsně před koncem vaření přidáme i mražené fazolky, slijeme a necháme vychladnout.
Nachystej si:
Brambory typ B - přílohové
320 g
Fazolky zelené
320 g
2/
3
Dresink
Připravíme smícháním medu, hořčice, citronové šťávy a oleje.
Nachystej si:
Olej řepkový
10 ml
Med
10 g
Hořčice Dijónská
10 ml
3/
3
Servírování
Brambory a fazolky pokrájíme, přidáme uzenou makrelu, nasekaný kopr a ochutíme připraveným dresinkem.
Nachystej si:
Makrela uzená
120 g
Kopr
1 lžička