What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 3.33 g Zázvor
- 0.67 ks Citron
- 66.67 g Cukr krystal
- 133.33 g Voda
- 133.33 ml Perlivá voda
- 3.33 ks Led
- 3.33 g Květ růže
How to make it
At a glance
Čeká nás rychlá výroba růžového sirupu, který se krátce vaří, louhuje s květy a pak potřebuje čas na vychladnutí. Mezitím se míchá citronová šťáva se zázvorem a nakonec se všechno spojí ve sklenici s ledem a perlivou vodou v lehký, voňavý drink.
1/6
Příprava sladkého růžového sirupu
Nejdříve si vytvoříme základ koktejlu. V malém kastrůlku smícháme hrnek vody s půl hrnkem cukru. Za občasného promíchání přivedeme k varu, dokud se cukr úplně nerozpustí a nevznikne čirý sirup.
Ingredients
- 100 g Cukr krystal
- 200 g Voda
2/6
Louhování voňavých růží
Jakmile máme hotový sirup, stáhneme plamen na minimum (nebo úplně vypneme). Do sirupu nasypeme hrstku sušených květů růže. Necháme je v sirupu lehce probublávat a louhovat přibližně 10 minut. Sirup krásně zrůžoví a nasaje jemné květinové aroma.
Ingredients
- 5 g Květ růže
3/6
Příprava citronovo-zázvorové šťávy
Zatímco se růže louhují, připravíme si druhou chuťovou složku. Vymačkáme čerstvou šťávu z citronu. Kousek zázvoru oloupeme a nastrouháme najemno přímo do citronové šťávy. Množství zázvoru si můžeš upravit podle toho, jak moc pikantní chuť máš rád.
Ingredients
- 1 ks Citron
- 5 g Zázvor