Rychlá odpověď
Co všechno patří mezi sladké?
Dorty, buchty, koláče a cukroví, krémové poháry, pěny i panna cotta, ale i sladké snídaně — lívance, palačinky nebo kaše. Od slavnostního pečení po rychlé mlsání na všední den.
Sladké recepty – inspirace pro každého milovníka dezertů
Sladké je všechno, po čem sáhneš, když máš chuť zamlsat — od dortů, buchet a koláčů přes krémové poháry a panna cottu až po sladké snídaně jako lívance nebo palačinky. Patří sem poctivé pečení i rychlé mlsání bez pečení, které jen necháš ztuhnout v lednici. Vyber si podle nálady a pusť se do toho.
Nejlepší recepty
Časté dotazy
Máte i sladké bez pečení?
Jasně. Krémové poháry, cheesecake bez pečení, panna cotta nebo ovocné dezerty jsou hotové za pár minut a jen je necháš ztuhnout v lednici.
Jaké sladké se hodí na snídani?
Sáhni po lívancích, palačinkách, sladké kaši nebo domácí granole. Zasytí tě, dají se připravit dopředu a osladí ti ráno.
Čím můžu nahradit cukr, když chci péct zdravěji?
Med, javorový sirup, rozmixované datle nebo zralý banán fungují skvěle. U tekutých sladidel jen trochu uber tekutinu v receptu a počítej s tím, že každé sladí jinak — přidávej postupně a ochutnávej.
Jak sladké skladovat, aby vydrželo?
Buchty a koláče vydrží dva až tři dny v uzavřené dóze při pokojové teplotě. Dezerty s krémem nebo šlehačkou patří do lednice a sněz je do dvou dnů. Většinu kynutého a piškotového pečení navíc bez problémů zamrazíš.