1/5
Arašídová pomazánka
Popis kroku
Arašídové máslo smíchejte s kapkou kokosové smetany. Kokosová smetana krásně zjemní jeho konzistenci a máslo načechrá. Pomazánka pak nebude tak hutná a nebude se tolik lepit na zuby. Funguje to ale pouze u přírodního arašídového másla.
Ingredience
- 80 g Máslo arašídové nesolené
- 100 ml Smetana ke šlehání 33 %
2/5
Pošírovaná hruška
Popis kroku
Hrušku zbavte slupky a jádřinců a povařte v červeném víně, přidejte dvě lžíce třtinového cukru, skořici, bobkový list, hřebíček a povařte do změknutí. Doba vždy trvá na tom, jak tvrdé hrušky máte.
Ingredience
- 4 ks Hruška
- 20 ml Víno červené
- 40 g Cukr třtinový hnědý
- 12 g Skořice mletá
- 4 ks Bobkový list
- 8 ks Hřebíček
3/5
Marináda na kokosové lupínky
Popis kroku
Do misky přidejte lžičku uzené papriky, lžičku tamari, lžičku kokosového oleje. Všechny přísady dobře zamíchejte a nalijte na chipsy.
Ingredience
- 20 g Paprika mletá uzená
- 20 ml Sójová omáčka Tamari
- 20 g Olej kokosový
- 120 g Kokosové lupínky
4/5
Pečte
Popis kroku
Ty pak vložte na pekáč potřený kokosovým olejem. Plátky položte tak, aby se lehce překrývaly a tvořily tvar chipsu. Pečte 8 minut na 150 stupňů.
Ingredience
- 40 ml Olej kokosový
5/5
Servírování
Popis kroku
A pak už to jenom všechno dát dohromady a naservírovat někomu, koho máte hodně hodně rádi - třeba sebe.
Ingredience
- 4 ks Chléb konzumní