1/2
Příprava surovin
Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na troše řepkového oleje.
Ingredience
- 240 g Těstoviny celozrnné
- 20 ml Olej řepkový
- 520 g Kuřecí prsa bez kůže
- 4 g Sůl
- 4 g Pepř černý
2/2
Servírování
Cherry rajčata a olivy překrojíme na půl, smícháme s omytou rukolou a pokrájenými sušenými rajčaty. Přidáme vychladlé maso a těstoviny, dochutíme dle potřeby pepřem a solí a zakápneme olivovým olejem.
Ingredience
- 560 g Rajče cherry
- 80 g Rukola
- 60 g Rajčata sušená
- 32 ml Olej olivový
- 4 g Sůl
- 4 g Pepř černý
- 120 g Olivy černé čerstvé