Sušenky z červené řepy a semínek
· 4 porcí
Řepové sušenky
Na řepové sušenky stačí 100g pyré.
Využití přebytku řepového pyré
Zbytek pyré můžete použít třeba do polévky. Semínka je ideální před zamícháním do těsta rozdrtit v hmoždíři nebo rozmixovat, když máte mixér, který to dokáže. Máslo musí být měkké.
Pečení
Řepové pyré spou se surovinami smíchejte, vykrajujte tvary na pomoučeném válu a pečte v troubě vyhřáté na 180 °c, asi 15 minut.