Salát s rukolou, rajčaty a parmazánem
· 4 porcí
Očistíme salát
Saláty omyjeme, vysušíme – nejlépe v odstředivce, ale stačí chvilka na cedníku.
Nakrájíme rajčata a parmazán
Rajčata nakrájíme na kousky. Vše smícháme, posypeme nahrubo nastrouhaným parmazánem.
Domácí majonéza
Polijeme domácí majonézou - rozšleháme suroviny (nejlépe pokud mají pokojovou teplotu).