Vyšlo ti to?
Jedno kliknutí — a víme, jak recept funguje v praxi.
Vaření
Salát s pečenou zeleninou a sýrem feta
· 2 porcí
Příprava dýně
Dýni nejprve upečte (můžete upéct i v kuse nebo nakrájejte na kostky), pečte na plechu při 170 °c doměkka. K dýni po chvíli přidejte celou papriku, když je dýně měkká, tak ji vyndejte a papriku ještě pečte chvíli při vyšší teplotě pod grilem.
Salát
Papriku vyndejte, dejte do mísy a přikryjte potravinovou fólií, aby se zapařila. Po vychladnutí papriku oloupejte a nakrájejte. Salát omyjte a nakrájejte, přidejte vychladlou papriku a dýni, lehce zakápněte olivovým olejem a dochuťte solí a chilli.
Dresink
Připravte si dresink z bílého jogurtu, oregana, olivového oleje a soli.
Servírování
Zeleninu lehce promíchejte s dresinkem a posypte dýňovými semínky a rozdrobeným sýrem.