Pumpkin spice – voňavé dýňové koření
· 4 porcí
Rozdrťte koření
Příprava je velice snadná. Jednotlivé druhy koření umeleme, rozdrtíme a smícháme. Do směsi patří skořice, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček. Někdo přidává i nové koření nebo špetku vanilky.
Skladujte ve sklenici s víčkem
Hotové dýňové koření skladujeme v uzavíratelné sklenici a používáme podle receptu nebo podle chuti a momentálního nápadu. Třeba do dýňového koláče, cheesecaku, mufinů, lívanců, dýňového pečiva…