Lehký salát s červenými pomeranči
· 9 porcí
Dresing
Na dresing si smícháme všechny ingredince ve vyšší nádobě, promícháme a necháme rozpustit med.
Nakrájíme ovoce a zeleninu
Na salát si nachystáme talíř, kde smícháme špenát, řepu nakrájenou na malé kousky, červené pomeranče nakrájené na plátky a okrájené od slupky, plátky jablka.
Přidáme sýr a oříšky
Přidáme po částech kozí sýr a zasypeme vlašskými ořechy. Na závěr zakápneme hořčično-medovým dresingem a pustím se do toho.