Kolonáda dort s ovocem a mascarpone
· 8 porcí
Připravte krém
Mascarpone, zakysanou smetanu a cukr prošlehejte metličkou dohromady.
Namažte na oplatku
Krémem namažte první lázeňskou oplatku. Položte na talíř nebo pracovní plochu a naskládejte na krém plátky jahod.
Opakujte prokládání
Opakujte s každou oplatkou. Krém a ovoce, krém a strouhaná čokoláda, podle chuti.
Pomažte krémem i boční stranu
Celý dort zakončete krémem. Krémem pomažte boční strany dortu.
Ozdobte
Nahoře dort ozdobte. Ovocem, čokoládou, květy. Dejte do lednice, minimálně na dvě až tři hodiny, klidně i přes noc.
