Drop Flower není jen na cupcaky. Velké květy skvěle vypadají naskládané do věnce po obvodu dortu, jako výplň mezi většími dekoracemi nebo roztroušené po dezertních pohárech a řezech. Zkus je i na sušenky, mini dortíky nebo na okraj roládky. A když použiješ víc odstínů krému v jednom sáčku, každý květ vyjde jemně jinak – vzniknou přirozeně vypadající kytky bez jediného extra kroku.
PME patří mezi přední světové výrobce cukrářských pomůcek a na tryskách je to poznat. Jsou vyrobené z kvalitní nerezové oceli staženy z jednoho kusu, takže nemají žádný šev – to je důležitější, než se zdá: šev na levných tryskách totiž deformuje tvar krému a v drážkách se drží zbytky, které se špatně čistí. Bezešvé zpracování znamená ostré, čisté detaily a květ, který vypadá přesně tak, jak má.
Trysku myj ručně v teplé vodě s trochou saponátu, ideálně hned po použití, než krém zaschne. Do drážek se dobře hodí malý kartáček na trysky nebo stará zubní kartáček, ať vyčistíš i špičku uvnitř. Do myčky ji radši nedávej – agresivní mycí tablety mohou nerez časem zmatnět. Před uložením ji nech úplně uschnout, aby nerez zůstal lesklý a bez skvrn. Takhle ti jedna kvalitní tryska vydrží roky.
Zdobicí tryska JEM – Drop Flower #1F. / Efekt: velké plné květy (drop flowers), vířivé květy. / Průměr otvoru: 19 mm / průměr základny: 31 mm / výška: 46 mm. / Materiál: kvalitní nerezová ocel bez švů. / Kompatibilita: vhodná pro pergamenové, jednorázové i látkové cukrářské sáčky; lze použít také s adaptérem (couplerem). / Údržba: doporučujeme mýt ručně v teplé vodě s trochou saponátu. / Značka: JEM (PME). / Země původu: Velká Británie.
S tryskou Drop Flower #1F vytvoříš velké plastické květy jediným stisknutím cukrářského sáčku. Přilož trysku kolmo ke krému, stiskni, zvedni a květ je hotový. Nemusíš kreslit spirály ani zvládat složité techniky – stačí pár jednoduchých pohybů a ozdobíš celý plech cupcaků. Díky větší velikosti se hodí také na vytváření květinových skupinek na dortech.
