V balení najdeš mix celých květů chrpy a sušených okvětních plátků damaské růže. Chrpa si díky šetrnému sušení zachovává svou intenzivní safírovou barvu, která v přírodě patří k těm nejvzácnějším. Růže naopak dodává směsi objem a jemnost. Tato kombinace není jen o barvách, ale i o hře struktur – od drobných, špičatých lístků chrpy až po široké a lehké plátky růže. Vše je v dokonalé rovnováze, aby jeden prvek nepřebíjel druhý.
Složení této směsi je stoprocentně přírodní. Obsahuje pouze jedlou sušenou damaskou růži a květy chrpy z certifikovaného přírodního pěstování. Přestože suroviny pocházejí z oblastí mimo Evropskou unii, splňují všechny náročné standardy pro bezpečnost a kvalitu v potravinářství. Směs neobsahuje žádná přidaná aromata, konzervanty ani cukr. Můžeš ji tedy s klidným svědomím nasypat přímo na hotové dezerty, zamíchat do těsta před pečením nebo s ní ozdobit domácí čokoládové lanýže.
Kromě vizuální stránky přináší damaská růže do tvého pečení i velmi jemnou, nevtíravou květinovou vůni, která podtrhne sladké tóny tvých krémů. Směs se skvěle hodí nejen na tuhé polevy, ale i do nápojů. Zkus ji nasypat na pěnu domácího latte nebo do sklenky s drinkem – plátky růže zůstanou na hladině, zatímco modrá chrpa vytvoří v nápoji krásné vizuální efekty. Díky své lehkosti směs neklesá ke dnu a zůstává přesně tam, kde ji chceš mít.
Aby ti tato barevná kombinace vydržela v plné síle, je důležité chránit ji před vlhkostí a sluncem. Světlo je největším nepřítelem sytě modré chrpy, která by při dlouhodobém vystavení na přímém slunci mohla ztratit svůj safírový lesk. Krabičku nebo sáček proto vždy pečlivě uzavři a ulož do temné zásuvky při pokojové teplotě. Takto uskladněná směs ti bude sloužit mnoho měsíců a zůstane stejně krásná jako v den, kdy jsi ji poprvé otevřela.
Jedlé květy – Damašská růže a chrpa (Safírová modř) / Hmotnost: 20 g / Složení: 100 % sušené květy z kontrolovaného pěstování (okvětní lístky damašské růže, květy modré chrpy) bez pesticidů a přísad. Použití: Ideální jako elegantní a barevně výrazná jedlá dekorace na dezerty, dorty, do nápojů, koktejlů nebo do salátů. / Podmínky uchování: Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem. / Země původu: Bulharsko.. Ručně baleno v Německu.
Skladem
Někdy stačí úplná drobnost, aby tvůj dezert vystoupil z řady a získal ten správný šmrnc. Tahle směs od Rosie Rose není jen obyčejným sypáním, je to promyšlená kombinace dvou esteticky i aromaticky silných prvků. Světle růžové, hebké plátky damaské růže tvoří něžný základ, který doslova rozsvítí sytě modré květy chrpy. Tenhle barevný souboj na bílém krému nebo světlé polevě vytvoří moderní vizuální styl, u kterého se tvoji hosté budou ptát, jak jsi toho dosáhla tak snadno.
