Tortilla s grilovaným kuřecím masem a medvědím česnekem
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 16 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Česnek medvědí
100 g
Gouda
200 g
Kuřecí prsa bez kůže
500 g
Majonéza
100 g
Ocet vinný bílý
10 ml
Olej olivový
10 ml
Paprika žlutá
1 ks
Pepř černý
20 g
Polníček
50 g
Rajčata sušená v oleji
200 g
Rajče cherry
200 g
Rukola
50 g
Smetana zakysaná 20%
200 g
Sůl
20 g
Špenát
100 g
Tortilla
4 ks
Co má tahle dobrota v sobě?
954 kcal
Kalorie
56 g
Sacharidy
61 g
Tuky
52 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív připravíme svěží dip z medvědího česneku, ten necháme odpočinout v lednici. Mezitím ugrilujeme kuřecí prsa, nasekáme zeleninu a zahřejeme tortilly. Pak už jen vše naplníme, zabalíme a máme hotovo!
1/
5
Dip z medvědího česneku
Do misky dejte smetanu a majonézu. Hrst medvědího česneku nasekejte nadrobno a vmíchejte misky. Ochuťte solí a pepřem. Nechejte chvilku odstát v lednici (třeba hodinu).
Nachystej si:
Česnek medvědí
100 g
Smetana zakysaná 20%
200 g
Majonéza
100 g
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
2/
5
Grilování masa
Můžete si připravit kuřecí maso. Prsa osolte a ochuťte pepřem. Opečte na grilu. Případně použijte grilovaná prsa z grilovačky, kterou jste měli den, dva předtím. Nechejte pět minut odpočinout a krájejte na šikmé proužky.
Nachystej si:
Kuřecí prsa bez kůže
500 g
Sůl
10 g
Pepř černý
10 g
3/
5
Příprava zeleniny
Cherry rajčata rozkrojte na polovinu, dejte do misky. Přidejte k nim salátové listy, na menší kousky nakrájená sušená rajčata, papriku a ochuťte zálivkou z olivového oleje, vinného octa, soli a pepře. Promíchejte.
Nachystej si:
Rajče cherry
200 g
Polníček
50 g
Rukola
50 g
Špenát
100 g
Rajčata sušená v oleji
200 g
Paprika žlutá
1 ks
Olej olivový
10 ml
Ocet vinný bílý
10 ml
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g